A My Arbor nem csak egy szálloda – ez egy tree hotel, ahol eggyé válhatunk a természettel, miközben páratlan vendéglátásban van részünk.
A reggeli fények először a szemközti hegyek csúcsait festik rózsaszín- és narancsárnyalatúra. Ahogy a napkorong a horizont fölé emelkedik a völgyben úszó felhők fodrait is izzó fénnyel világítja meg. A hajnali pára lassan szertefoszlik és egyre élesebben rajzolódik ki előttünk Bressanone háztetőinek kontúrja. Reggelente ebben a lenyűgöző fényszínházi élményben lehet része annak, aki a My Arbor teraszán várja a természet ébredését, és fogyasztja el napindító kávéját.
A My Arbor völgyre néző lakosztályaiból és éttermének teraszáról egyaránt ez a páratlan látvány tárul elénk. A hotel 35 méter magas cölöpökön álló épülete úgy lebeg a fenyőfák koronája fölött, mintha maga is a lombkorona része volna. Modern mégis környezetébe simuló organikus formavilág, átgondolt részleteivel magával ragad és a természet közelségének élményével ajándékoz meg bennünket.
A természet tisztelete
A My Arbort a Huber család álmodta a Plose hegy oldalába. Télen a sípályákhoz, nyáron túra- és kerékpárútvonalakhoz való közelsége az egyik fő vonzereje. A hotel felépítéséhez használt faanyag nagy részét a környező erdőkből szerezték be, törekedve a fenntartható építészeti megoldásokra. Az épületet Gerhard Tauber építész öntötte formába: a fém oszlopok mérete és elrendezése az erdő fenyőfáinak vaskos törzsét idézi, amelyeken a szálloda súlytalannak tűnik.
Az érzés nem véletlen, az átgondolt építészeti koncepciónak köszönhető: a My Arbor szinte lebeg a fák között, üvegfelületein a környező természet tükröződik vissza, vörös- és klasszikus fenyőburkolatával, minimalista formájával nem uralni akarja a természetet, sokkal inkább annak részévé kíván válni. 104 lakosztálya közül az extra méretű, 100 négyzetméteres Treetop Suite a legexkluzívabb választás: saját panorámás terasszal, privát szaunával és jakuzzival. De valamennyi lakosztálya – Hangout Suite és Nest Suite – stílusos és egyedülálló hangulatot kínál: tágas belső tereket, faburkolatokat, padlótól-mennyezetig méretezett ablakokat és lombkorona szint fölötti panorámát.
A kizárólag felnőtt vendégeket váró szálloda wellness részlege két szinten, külön szolgáltatásokkal és szaunakultúrával működik. A felső emeleten a fürdőruha viselése kötelező: beltéri és kültéri medencék, gőzkamra, törökfürdő és fitneszterem várja vendégeit. Az alsó szinten a hagyományos, textilmentes európai szaunakultúra élmények várnak: három típusú szauna, márványozott gőzkabin, szabadtéri merülőmedence és panorámás jacuzzik biztosítják a tökéletes feltöltődést.
A spa különlegessége a SaunaGus rituálé: profi szaunamester által vezetett aromaterápiás érzéki „kirándulás”, naponta akár ötször, egyedi illataromákkal és zenei aláfestéssel – valóban a tökéletességig fejlesztett wellness élmény. A rituálé a forró kövekre öntött illóolajos vízzel és a törölközővel történő légkeveréssel teljes, amikor a szauna forró levegőjével keveredő aromák körbeveszik a szaunázókat. A lényeg az arányokban, a gondosan koreografált mozdulatokban, egyszóval a részletekben rejlik.
A természet íze minden pillanatban
A My Arbor gasztronómiai filozófiája az egyéni igényekre és az ízek érzéki élményét kiteljesítő koncepcióra épül: a vendég dönti el, mit és mikor fogyaszt – még a reggeli időpontja is rugalmas, akár délig kérhető.
A reggeli gazdag választékában a helyi forrásokból beszerzett alapanyagok dominálnak: saját készítésű müzlik, chia puding, frissen sült palacsinták, omlettek, avokádó toast, és helyi specialitások – dél-tiroli fehérkolbász – is megtalálhatók. A pazar reggelihez a természet panorámája adja a hátteret, akár az étterem belső terében, akár a teraszon ülve fogyasztjuk el. Délután a lounge-ban könnyű falatok és aperitifek várnak – szezonális hozzávalókból összeállított, frissítő finomságok, tökéletesen kielégítik az ebéd és a vacsora közötti nassolási vágyunkat.
Esténként a számunkra fenntartott asztalhoz ülhetünk, ahol a felszolgálók nem csak nevünkön szólítanak, hanem kedvenc italunkra is emlékeznek. Az étlap legnépszerűbb állandó ajánlatai mellett Matthias Hinteregger séf által összeállított 5-7 fogásos napi menüsorok csábítanak kulináris utazásra. A hagyományos dél-tiroli és olasz receptek – risotto fekete szarvasgombával, fácán mell hajdinával, gnocchi céklával – izgalmas, kortárs interpretációban térnek vissza, de választhatjuk a híres japán wagyu bélszín steaket articsókával és szarvasgombás sajtmártással is. A kiszolgálás kifinomult és gördülékeny, minden alkalommal teljessé teszi a kulináris élményt.
A My Arbor borlapja mintegy 1200 tétellel büszkélkedhet, a helyi dél-tiroli borászattól a világ nagy borvidékeiig – így minden ételhez minőségi borpárosítás kérhető.
Élmények a lombkoronában és alatta
A My Arbor lifestyle programjai közül nem csak pihenési szokásainkra, ízlésünkre szabottan, hanem erőnlétünk szerint is kedvünkre választhatunk. Részt vehetünk a Plose-vidék gyalogtúráinak, kerékpáros és síprogramjainak egyikén, amelyek közvetlenül a szálloda elől indulnak. Ha testi-lelki feltöltődésre vágyunk, részt vehetünk jóga és pilates órákon, vagy vezetett meditáción és erdőfürdőzésen, kívánságunk privát vagy csoportos formában. A sportosabb kihívásokra vágyók számára Bootcamp, Wald-workout tréningeket kínál a szálloda az erdőben, saját személyi edzővel.
A rendszeres programok mellett a concierge készségesen ajánl népszerű fakultatív vagy teljesen egyéni igényekre szabott programokat: bressanonei kirándulást, helyi sörkóstolókat, kulturális programokat, remek éttermeket. És természetesen az aktuális szezonnak megfelelő legjobb élményeket: télen síelést, szánkózást, és egyéb sípályás programokat; nyáron hegyi kerékpározást, erdei sétát, vadvízi kalandokat. A My Arbor csapata már javában készül a karácsonyi szezonra. A december leginkább várt időszakára egyedi csomagajánlatokat állítottak össze, amelyet már most lefoglalhatunk.
Szakértelem és családias hangulat
Egy szállodai pihenésben fontos a környezet tisztasága, a felszereltség, a gasztronómiai kínálat. A leginkább maradandó élményt azonban mindig a személyes törődés adja. A My Arbor tulajdonosa, a Huber család nem csak a személyzet folyamatos szakmai képzésében látja a sikeres vendéglátás kulcsát, hanem abban is, ahogyan a munkatársakat családtagnak tekintik. A management tagjaitól kezdve, a szaunamesteren át, a konyhai személyzetig, vagy épp a karbantartásért felelős műszaki kollégákig valamennyien a My Arbor család megbecsült tagjai. Ez a bensőséges és bizalmi kapocs szárnyakat ad: a szakmai tudást meleg vendégszeretettel emeli a fák koronájánál is magasabb szintre, ahol az igazi My Arbor vendégélmény megszületik.
A My Arbor nem csupán egy szállodai élmény – sokkal inkább egy holisztikus utazás a test, a lélek és a természet körül. A tree hotel koncepció, a luxus spa, a kivételes gasztronómia, a személyre szabott programok és a megkülönböztetett figyelem olyan élményben egyesül, ahol az idő is megváltozik – megáll, elmélyül és örökre kapcsolódik hozzánk.
Ha arra vágyunk, hogy testben, lélekben és érzésekben is megújuljunk, miközben a modern luxusról sem akarunk lemondani, a My Arbor a mi helyünk. Lépjünk be a fák közé épült szálloda különleges világába, és éljük át, milyen az, amikor a természet ölén lebegünk – olyan érzés, amihez mindig vissza akarunk majd térni.
